За последние пять лет это третий громкий процесс, связанный с махинациями на Гомельском мясокомбинате.Не прошло и пару лет, как за махинации с мясом судили двух зампредов Гомельского облисполкома.
Не прошло и пяти лет, как рассмотрели «дело мясокомбината» с рекордным количеством обвиняемых — 29 человек, начиная от генерального директора и заканчивая грузчиками.И вот опять!На комбинат поехали проверяющие.
И действительно обнаружили в холодильных камерах мясо «темного, практически черного цвета,
с неприятным запахом, загрязненное, порченное грызунами, с пометом грызунов».
Всего в таком состоянии хранилось 178 тонн свинины и говядины на сумму более 7,2 млрд «старых» рублей.
Нарушения очевидны, но контролеры ничего не предприняли, запрет на переработку и реализацию мяса не наложили, а на мясокомбинате начали заметать следы — часть испорченного мяса отправили на Оршанский мясоконсервный комбинат, где из него изготовили консервы — более 3 тысяч банок
(следствие уверяет, что консервы были изъяты правоохранительными органами и не дошли по потребителя).
Также Лозовская совместно со Стефановичем уговаривала директора Калинковичского мясокомбината срочно принять свинину или говядину.
«Допускались случаи передачи продукции с истекшими сроками годности в колбасный цех, что влекло выпуск недоброкачественной продукции и ее дальнейшую реализацию в торговой сети, в том числе в дошкольные учреждения», — отмечает обвинение.
Сотрудник прокуратуры проводит заочную экскурсию по мясокомбинату: не было ремонта, имелись дефекты стен и выбоины, все камеры холодильного цеха, за исключением трех, требовали ремонта, ржавчина, шесть камер имели значительные повреждения, не проводилась дезинфекция тех камер, где хранилось мясо с плесенью. В декабре на мясокомбинате при проверке нашли мясо, срок годности которого истек еще в марте. В Евроопте их тушенка, вчера видел, 525 г. нетто -- 2,72 р. При закладке:30 % свиного мяса, 30 % свиной шкуры. Остальное вода, жир, специи, соль.
В Виталюре на прошлой неделе продавали Слонимского МК тушенку, 525 г, 2,99 руб, при закладке 85 % говядины, 10,5 % жира. Остальное специи, соль.
Ее и взял, хоть и дороже Оршанской, к тому же говядина.В советское время этот комбинат поставлял в Москву более 30 видов колбас высокого качества,
а очереди машин на сдачу скота растягивались на километр по улице.
Теперь очередей нет, а продукцию продают, вот только из чего делают непонятно.
Давайте посмотрим на ситуацию здраво:
При СССР:
1) мясокомбинатов было в разы меньше, чем сейчас на том же постсоветском пространстве. Это видно и по России, и по Беларуси.
2) скота было в разы больше, чем сейчас, особенно крупного рогатого
3) поступление мяса из-за рубежа было куда меньше, чем сейчас
4) стандары, ТУ -- были несравненно серьезнее, чем сейчас
►►
