Это для привлечения внимания))) Далее речь пойдет об осетрах.
Мой приятель поведал как-то мне давний рассказ своего деда 1895 г.р. об интересном способе зарабатывания денег в начале 20 века в Симбирске, в котором он участвовал в 1905г по всей вероятности вместе с отцом.
Дело в том, что жена симбирского губернатора обожала блюда, приготовленные обязательно из живых осетров. Причем осетров подходящего размера у Симбирска видимо не водилось, поэтому за ними ездили на санях в Сызрань. Расстояние между Сызранью и Симбирском составляет 140 км.
Обычно за осетрами направлялся целый санный обоз. В каждые сани на сено укладывали по 2 еще живых осетра, накрывали сверху тряпьем и отправлялись в обратный путь. Но как довезти их живыми за 3-4 суток обратной дороги? Хитрость состояла в том, что в последних санях ехал бочонок с водкой и через каждые 2 часа осетрам вливали в рот по рюмке. Само собой разумеется, что и ездовым из этого бочонка изрядно перепадало. В подвале губернаторского дома был устроен бассейн. По возвращению туда выпускали привезенный товар. Тех осетров, которые оживали, губернаторша сразу покупала. На вырученные деньги закупались необходимые припасы и обоз снова отправлялся в путь. Так и курсировали всю зиму.
Community Info