?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

[sticky post]Неизвестный Египет
орел
koparev

Неизвестный Египет

    «ГОРЫ ОКРЕСТ ЕГО» [Пс. 124, 2].
       В Средние века город Каир именовался Вавилоном, а Нил - Евфратом. Это утверждалось  викарием Гергардом, что был послан к султану Саладину в 1175 г. Фридрихом Барбароссой: «Я плыл по морю 47 дней… Наконец, я вошел в Александрийскую гавань, пред которою возвышается громадная каменная башня, указывающая морякам вход в нее. Так как Египет — плоская страна, то на башне горит огонь всю ночь; он обозначает собою для мореплавателей место гавани, чтобы спасти их от опасности. Александрия — великолепный город, украшенный зданиями, садами, и с безчисленным населением. В нем живут сарацины, иудеи и христиане; сам же город находится во власти Вавилонского султана. В прежнее время этот город был очень велик, как то показывают следы развалин. Он протягивался на 4 мили в длину, и одну милю в ширину. С одной стороны его омывал рукав реки, проведенный из Евфрата; с другой же к нему примыкало великое море…» [Арнольд Любекский. Славянская хроника. Из записок путешественника XII века Гергарда викария Страсбургского епископа // История Средних веков в ее писателях и исследованиях новейших ученых. Том III. - СПб., 1887. - С. 445] .
Read more...Collapse )



Flag Counter






promo uctopuockon_pyc ноябрь 17, 2016 11:36 35
Buy for 10 tokens
Оригинал взят у koparev в Арктическая теория и Россия «Арктическая» теория Основа арктической теории была…

В первый раз в истории Руси гости бросили хлеб на землю
орел
koparev

В первый раз в истории Руси гости бросили хлеб на землю





Жена Нетаньяху устроила скандал в самолете и с омерзением бросила хлеб-соль на землю по прилету в Киев

Визит в Киев премьер-министра Израиля Беньямина Нетаньяхуначался со скандала, причем еще в израильском аэропорту. Сара Нетаньяху, сопровождающая своего супруга во время визита, отчитала командира лайнера за то, что тот не приветствовал ее должным образом при посадке в самолет.

Об этом передают Вести Израиля.

Сара Нетаньяху в гневе вскочила со своего кресла и направилась к кабине пилотов. Однако в кабину ее не пустили, что еще более разозлило супругу премьера. В итоге командир корабля вновь приветствовал чету Нетаньяху на борту - за 45 минут до посадки в Киеве.

Чета Нетаниягу перед отлетом. Фото: Амос Бен-Гершум, ЛААМ

На самом деле командир корабля приветствовал Сару Нетаньяху и перед взлетом, но она, возможно, этого не расслышала, что и привело к инциденту. Во второй раз имя супруги премьера прозвучало "акцентированно": "Желаем главе правительства и его супруге, госпоже Саре Нетаньяху, удачного визита".

В канцелярии главы правительства отрицают, что именно телохранители Нетаньяху пресекли "прорыв" супруги премьера в кабину пилотов. Здесь также добавили, что речь идет о недоразумении, которое было немедленно исчерпано, далее полет проходил в рутинном режиме.

В авиакомпании "Эль-Аль" в ответ заявили, что "чета Нетаньяху постоянно пользуются услугами авиакомпании во время визитов". "Мы были рады принять на борту нашего самолета премьер-министра и его супругу во время полета в Киев", - говорится в официальной реакции.

Приветствие после приземления. Фото: Итамар Айхнер

Впрочем, этим дело не закончилось. Когда супруги Нетаньяху сошли с самолета в Киеве, их приветствовали три девушки в традиционных малоросских нарядах и с караваем хлеба и солью. Глава правительства, уже знакомый с этим ритуалом, отломил кусочек хлеба, обмакнул в соль и надкусил. После этого он передал ломтик супруге Саре, а та, пренебрежительно усмехнувшись, бросила его на землю. Киевские власти так до сих пор и не поняли, что израильтяне и Запад их и подчинённое им население ГЛУБОКО И НЕПРИКРЫТО ПРЕЗИРАЮТ.



Крым, Евпатория, Караимские кенасы
Купчиха
irina_co
Помимо того, что Евпатория это один  из древнейших городов страны, всероссийская  здравница, детский курорт и родина самых вкусных в мире чебуреков, в ней также располагается духовный центр караимов - малочисленного коренного народа Крыма. Храмовый комплекс, который называется в народе караимскими кенасами, занимает 0.25 га в районе Старого  города. Там   находятся два храма, кафе, где готовят блюда национальной караимской кухни, религиозная школа и библиотека - материальные свидетельства того, что  был и есть такой самобытный народ под названием караимы.


1. Главный вход на территорию кенас:



«Дальше»Collapse )

Афанасьев А.Н. Поэтические воззрения славян на природу.Том 1.Ч.7-1-1.
Русский Крым
vladimirkrym

Афанасьев А.Н. Поэтические воззрения славян на природу: Опыт сравнительного изучения славянских преданий и верований в связи с мифическими сказаниями других родственных народов.  Том 1. VII. Живая вода и вещее слово.

1.Живая вода.

Дожденосные облака издревле представлялись небесными колодцами и реками (см. гл. XVI). Холодная зима, налагая на них свои оковы, точно так же, как налагает она льды на земные источники, запирала священные воды — и вместе с тем всё кругом дряхлело, замирало, и земля одевалась в снежный саван.

Весною могучий Перун разбивал крепкие оковы зимы своим молотом и отверзал свободные пути дождевым потокам; омывая землю, они возвращали ей силу плодородия, убирали её роскошною зеленью и цветами и как бы воскрешали от зимней смерти к новой счастливой жизни.

Read more...Collapse )

Афанасьев А.Н. Поэтические воззрения славян на природу.Том 1.Ч.6-1-4.
Русский Крым
vladimirkrym

Афанасьев А.Н. Поэтические воззрения славян на природу: Опыт сравнительного изучения славянских преданий и верований в связи с мифическими сказаниями других родственных народов.  Том 1. VI. Гроза, ветры и радуга.

1. Гроза и боги громовики.

Смысл предания ясен: Сампо — весенняя туча = жернов, низводящий на засеянные поля дожди и дарующий смертным ясные дни, плодородие и довольство. Злая ведьма Лоухи — олицетворение холодной зимы; её мрачное, туманное царство, перенесенное впоследствии на суровую и бесплодную местность Лапландии, насылает на землю голод, болезни и разные бедствия. Она прячет громовой жёрнов в недрах облачной скалы, замкнутой зимнею стужею; три корня, которыми прикрепляется Сампо, соответствуют корням мировой ясени скандинавского мифа (см. ниже предания о дереве-туче). Но приходит время, когда наступающая весна вызывает на подвиг богов грома и бурь; под их ударами падают зимние затворы, и вот начинается шумная гроза, в которой гибнет разбитое на куски Сампо: туча, разрываемая ветрами и молниями, ниспадает на землю дождем, осеменяет её и даёт урожай. В борьбе Вейнемейнена и его брата-кузнеца с враждебной Лоухи изображена картина небесной битвы; песня Вейнемейнена — вой бури, громадный орёл, в которого превращается Лоухи, — общераспространенный мифический образ весенней грозы (см. гл. X).

Read more...Collapse )

"In vino veritas" - винный фестиваль в Коктебеле, июль 2019
Купчиха
irina_co

Крым, лето. Чем еще заняться, кроме пляжа и осмотра достопримечательностей? Очень радует, что в последнее время стали появляться мероприятия фестивального формата, которые,   безусловно,  заслуживают внимания. К примеру, фестиваль вина "In vino veritas", который в этом году  20-го  июля прошел в Коктебеле, а всего таких фестиваля проходило  уже три.

Конечно, масштаб  не такой, как на огромных столичных гастрофестивалях, но содержание с лихвой, поверьте, компенсирует камерность мероприятия.

О существовании фестиваля мне рассказали крымские старожилы, мои друзья, и посоветовали туда съездить, тем более, что дорога в Коктебель  из  Судака, где мы живем,  не занимает  много времени  –  это  очень живописная  трасса, всего  35 мин -  и мы на месте.

Организуют этот фестиваль абсолютные энтузиасты, влюбленные в виноделие, никакой материальной прибыли  конкретно от мероприятия никто из них не получает – это просветительское мероприятие, направленное на то, чтобы рассказать жителям и гостям  Крыма о том, какие вина сейчас производятся на юге России. Каждый из участников делает свой вклад: производители  предоставляют  вино для дегустаций, владелец местного аквапарка - площадку и т.д.



Read more...Collapse )

Лучшее вино Крыма - "Черный доктор"
Купчиха
irina_co
Я давно и много слышала о том, что «Черный доктор» - лучшее вино Крыма. Вино, и правда, удивительное. Очень насыщенное, с сильными десертными фруктовыми нотами чернослива. Мне многие крымчане говорили, что настоящий «Черный доктор» - это вино только производства завода «Солнечная долина» (или «Архадерессе», как его называли до революции). Хотя в Крыму наша семья живет уже третий год, но только этим летом я собралась и доехала до завода, который находится совсем неподалеку от Судака, в поселке Миндальное (20-30 мин на машине от нашего дома) и в деталях узнала все о производстве этого замечательного напитка, действительно одного из лучших вин Крыма, посетив экскурсию и дегустационный зал. А после этого продолжила изучение темы при помощи научно-популярной и профессиональной винодельческой литературы.

Мой рассказ о заводе и о производстве вина, об истории его создания.
Если завод шампанских вин в "Новом Свете" туристы Крыма посещают очень часто, то эта экскурсия в Архадерессе не столь известна.

Один из винных подвалов постройки времен князя Голицына:

2935915_original.jpg

ДальшеCollapse )

Мадера - солнечное вино из Крыма
Купчиха
irina_co
Всем, кто еще не знаком с этим замечательным вином, мы настоятельно советуем узнать про него и попробовать. И даже не  только для того, чтобы  насладиться его  уникальным вкусом: мадера (а именно о ней сегодня пойдет речь), способна преобразить самые будничные и простые блюда при использовании в кулинарии. Это вино одновременно обладает светлой окраской, интенсивным вкусом каленого орешка и карамели, который сочетается с тонинами дубовой бочки и винограда, и приятным, не резким сладким вкусом.
Мадера абсолютно незаменима: ей можно «украсить» домашний бульон, и паштет, и выпечку,  и десерты и в этом деле вы не найдете ей равных.

Мы впервые  узнали   об этом  вине в Крыму, хотя эталоном считается, конечно, португальская мадера. На крымских прилавках сейчас можно выбирать между мадерой производства винзавода «Массандра» и вином Коктебельского завода марочных вин. Для кулинарных целей лучше выбрать первую, а если хотите насладиться  именно вкусом вина – обратите внимание на вторую.

Береговая линия Коктебеля:



Read more...Collapse )

Новое ПРОСТОКВАШИНО 2018 - Премьера 4-й серии - "Диета Матроскина" - Союзмультфильм 2018
1bitum
Новое ПРОСТОКВАШИНО 2018 - Премьера 4-й серии - "Диета Матроскина" - Союзмультфильм 2018



Продолжение смотрите здесь http://wo-game.com/publ/67

Прочтение надписей на этрусском наречии
орел
koparev
Оригинал взят у koparev в Прочтение надписей на этрусском наречии

Илл. 1.
Восточная теория происхождения этрусков была выдвинута на основании обрывочных данных оставленных Геродотом и другими античными авторами. Согласно версии Геродота этруски мигрировали из восточного Средиземноморья. Геродот называл этрусков Тиленами или Тирсенами. В середине 19 века русский археолог и историк Чертков Александр Дмитриевич выдвинул свою, отличную от уже существовавших, теорию. Изучая древнюю историю, он пришёл к выводу, что этруски были славянами. Read more...Collapse )

Read more...Collapse )